Kikärtor (förkokta eller på burk)
Halloumi-ost
Grönsaker (t ex valfri blandning från frysdisken)
Salt
Peppar
Denna rätt går mycket snabbt och enkelt att tillaga. Stek kikärtorna tillsammans med skivad halloumi, salt och peppar i ca 5-10 minuter. Värm samtidigt frysta grönsaker eller skiva färska grönsaker. På bara några minuter har du en rätt där de stekta kikärtorna utgör ett mycket nyttigt och proteinrikt alternativ till t ex potatis. Barn tycker ofta att det är roligt att plocka med kikärtorna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar