Färs
300g röda linser
4dl passerade tomater (en burk)
ca 1,5 dl "Sliced mango in vineagar" (finns i glasförpackning. Om du inte hittar den här produkten kan du göra en egen blandning med t.ex. äpplen och vinäger)
3 msk rapsolja
Salt, peppar
Koka linserna tills de börjar bli mjuka. Blanda ihop allt.
Sås
3 msk rapsolja
0,5 dl mjöl
5 dl havremjölk
Rosmarin, curry, grönpeppar
Soya
Gör en redning med oljan, mjölet och mjölken och blanda i kryddorna.
Sätt ihop
Smörj en stor ugnsform (ca 30x40cm). Häll i 0,5 dl havremjölk i botten på formen och lägg därefter i lasagneplattor. Varva lasagneplattor, färs och sås. Lägg gärna på sesamfrön på toppen.

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar